1、需要准备以下食材。
2、首先将洗净的新姜去皮,切成小片。
3、准备一个可以密封的容器,倒入热水,再倒出消一下毒控干水份。
4、最后把沥干水分的姜片放入容器中,倒入甜醋,至没过姜片,盖上盖子密封好,浸泡一段时间即可。