1、准备好原材料，苹果最好选口感脆的品种，碗里倒入少量饮用水，挤入柠檬汁
2、苹果削皮，去核，切片把苹果片泡入柠檬水中泡约2分钟（这一步不仅可以防止苹果氧化变色，也可以增加风味
3、沥出苹果片，厨房纸巾吸干多余水分，放入碗中，倒入粗砂糖
4、加入肉桂粉，拌匀吐司片上抹上软化黄油
5、码上苹果片，想怎么码就怎么码，放入铺了油纸的烤盘
6、00度预热，预热结束，放入烤盘，200度10—13分钟（根据自己喜欢的吐司脆度调整时间即可
