1、准备好原材料,苹果最好选口感脆的品种,碗里倒入少量饮用水,挤入柠檬汁
2、苹果削皮,去核,切片把苹果片泡入柠檬水中泡约2分钟(这一步不仅可以防止苹果氧化变色,也可以增加风味
3、沥出苹果片,厨房纸巾吸干多余水分,放入碗中,倒入粗砂糖
4、加入肉桂粉,拌匀吐司片上抹上软化黄油
5、码上苹果片,想怎么码就怎么码,放入铺了油纸的烤盘
6、00度预热,预热结束,放入烤盘,200度10—13分钟(根据自己喜欢的吐司脆度调整时间即可