香喷喷的大枣饽饽

时间:2024-10-17 22:05:42

1、温水溶解酵母粉,将酵母液倒入面粉中,边倒边揉。

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2、加入白糖揉成均匀的面团,盖上湿布温暖处发酵一个半小时。

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3、发好的面团拿出,加入适量的干面粉不断揉搓,确保均匀。

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4、将面团搓长条、切成每个重250克左右的面团,然后整成圆形。 分别在面团上方和旁边四个方向都用手指挑出一个鼻儿。

香喷喷的大枣饽饽
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5、将切成条的大枣塞进去。 一个馒头生坯即成。

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6、生胚在温暖处发酵20分钟。

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7、上屉蒸半小时即可出锅。

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