简单的生菜 做法

1、生菜掰开洗净，锅中加水，滴两滴油和盐

2、生菜放进锅中煮几秒断生捞出，淋干水分摆盘，另起油锅下入蒜末、加入蚝油、白糖和盐，少量的生抽炒出香味，加入清水，烧开

3、炒至粘稠淋在生菜上