马鲛鱼怎么做好吃(1)

1、将鱼切段，洗净备用

2、锅里加热，把鱼平铺锅底

3、一面煎至微黄，换一面再煎

4、加入笋丝和水

5、稍微煮2分钟

6、待笋丝味道出来，入到鱼肉里即可

7、将锅里的水烧快干时出锅