自己做的冰激凌

1、先把两个鸡蛋取蛋黄，把蛋黄搅匀加入白糖40克，搅拌均匀

2、纯牛奶200克加热，冷却后放入蛋黄液，边搅拌边加热，沸腾后冷却

3、完全冷却后放入冰箱，每隔半小时拿出搅拌，持续3小时即可