1、第一步： 准备一个小碗，两个鸡蛋，将两个鸡蛋打入碗中。
2、第二步：将鸡蛋打碎搅匀备用。
3、第三步： 加入少许盐，将其打匀
4、第四步： 加入适量的牛奶，一边加牛奶一边顺时针搅拌均匀。
5、第五步： 蒸锅中放适量的水，然后把打好的鸡蛋放入锅中，烧开大火蒸10分钟左右。
6、第六步： 掀开盖子撒上少许葱花在盖上盖子稍闷一下，取出。用勺子在表面淋上少许醋和香油，即可享用。
