1、牛肉剁成馅加入少量盐腌制
2、锅里倒入适量油烧热
3、烧热的油倒入面粉里,边倒边搅拌
4、面粉加水和成的面团
5、取胡椒粉和花椒适量加上少许盐
6、面团擀成片,抹上油酥,卷起来分割成4个小的面团
7、放上适量牛肉馅,撒上适量的混合调理,卷起来
8、擀成厚点的饼,撒上芝麻
9、放入烤箱,180度烤15分钟
10、取出烤盘,等待饼自然冷却,即可食用