1、虾洗干净背上切口去虾线,并且更容易入味
2、土豆切小条放入油锅煎八成熟
3、准备好蒜片姜片,干花椒辣椒段
4、起锅烧油依次加入蒜片姜片白糖辣椒段花椒,小火炒香
5、放入虾爆炒一分钟
6、加入生抽老抽土豆条耗油爆炒两分钟
7、装盘出锅~香辣可口