1、大白菜，蒜，葱，辣椒洗净切好
2、锅中倒入适量清水煮沸下入大白菜煮软捞出沥干水分
3、热锅热油，下入葱，蒜，辣椒，爆香
4、下大白菜，翻炒片刻，加入适量盐，醋，一勺辣椒油，酱油，翻炒均匀即可出锅
5、成品
