1、猪肉先切成丁
2、然后剁成肉饼,用大碗盛着
3、木耳先用清水浸发,然后切碎
4、将肉饼和木耳丁混合,加入油盐和蚝油,搅拌均匀
5、倒入碟中,摆上杞子、芹菜梗装饰
6、煮饭时,待饭滚便放入电饭煲蒸,饭熟后焖5分钟便可