无法抵挡的鹰嘴豆汤饭

时间:2024-10-15 06:16:19

1、鹰鄹佩巅贝嘴豆提前一晚泡好,第二天就用上了。在烹调之前,鹰嘴豆在大火上煮,然后用冷水清洗。煮沸的目的是去除豆腥味。

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2、干蘑菇泡得很好。

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3、干香菇切碎备用。

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4、芹菜叶切碎备用。

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5、加水煮沸。

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6、煮开十分钟后加入切碎的干香菇熬煮。

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7、煮十分钟,然后加米饭。

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8、大米煮熟后加入切碎的芹菜叶,搅拌均匀,加入少许盐,就OK了??

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9、装碗,开吃了??

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