1、我们先用刀把整个柚子皮分两半，最后的柚子皮像碗一样，洗干净备用
2、把雪梨去皮切成块装，根据自己的喜好可大可小
3、把我们切好的雪梨放进碗状的柚子皮中，放入冰糖，喜欢甜一点可以多加些
4、最后把柚子皮放在盘子里，盛入蒸锅中蒸熟即可。我们最好不要直接蒸用盘子盛上，蒸好的汁就不会流掉了。
5、好了后舀些汁和梨兑上开水就可食用了
