1、猪肉馅中加入适量盐,鸡精,十三香,湿淀粉,和匀,团成丸子状,开水焯一下,定型。
2、娃娃菜洗净,撕成条状。
3、粉条事先用水泡软。
4、国内放油烧热,放入娃娃菜,炒软,放入海鲜酱油和耗油。
5、把焯好的丸子放入。
6、放入适量水,然后把事先准备好的粉条放入。添加盐,十三香,少量糖,最后收汤出锅前放入鸡精。
1、猪肉馅中加入适量盐,鸡精,十三香,湿淀粉,和匀,团成丸子状,开水焯一下,定型。
2、娃娃菜洗净,撕成条状。
3、粉条事先用水泡软。
4、国内放油烧热,放入娃娃菜,炒软,放入海鲜酱油和耗油。
5、把焯好的丸子放入。
6、放入适量水,然后把事先准备好的粉条放入。添加盐,十三香,少量糖,最后收汤出锅前放入鸡精。