1、食材:鹌鹑蛋(已煎)、粉丝、小白菜(已洗净切开)
2、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。
3、接着,合入已煎好的鹌鹑蛋和粉丝,加适量的清水煮开。
4、然后,加1勺盐。
5、加0.5勺味精。
6、调味翻匀,即成。