1、准备好适量土豆,洗净备用,姜蒜适量,这里我用的是妈妈自己种的小土豆,约6个可以炒一盘。
2、土豆去皮,切成片状,盛盘备用,这里土豆片尽量切的厚薄一致,不好意思,这里忽略我的刀工。
3、锅内放油烧热,放入先前备好的姜蒜炒香,再加入土豆片翻炒。
4、带土豆片炒的有点干时,略微加入一点水,炒干再加一点水,反复几次。
5、反复加水炒至土豆片熟透,加入适量盐调味。
6、调味翻炒至锅铲一碰就烂,就可以出锅了,适合宝宝吃的土豆片就做好了,喜欢就赶紧尝试吧。
1、准备好适量土豆,洗净备用,姜蒜适量,这里我用的是妈妈自己种的小土豆,约6个可以炒一盘。
2、土豆去皮,切成片状,盛盘备用,这里土豆片尽量切的厚薄一致,不好意思,这里忽略我的刀工。
3、锅内放油烧热,放入先前备好的姜蒜炒香,再加入土豆片翻炒。
4、带土豆片炒的有点干时,略微加入一点水,炒干再加一点水,反复几次。
5、反复加水炒至土豆片熟透,加入适量盐调味。
6、调味翻炒至锅铲一碰就烂,就可以出锅了,适合宝宝吃的土豆片就做好了,喜欢就赶紧尝试吧。