1、南瓜泥倒入大碗里,碾压成细腻的糊糊状。
2、倒入50克糯米粉。
3、混合成柔软的面团,用保鲜膜包好,备用。
4、20克糯米粉放入大碗里,加适量的清水,揉成团。分成两份,分别加入红色素和可可粉,调成红色和深棕色的小面团。
5、南瓜糯米团分成8份,搓圆,按扁。
6、红色面团搓成长条做嘴巴,深棕面团则是搓成若干个小圆球做在眼睛,把它们黏在南瓜面团上。
7、锅中加入适量的清水和冰糖,煮开。接着放入小汤圆,煮到汤圆全部飘起来,就是熟透了。
1、南瓜泥倒入大碗里,碾压成细腻的糊糊状。
2、倒入50克糯米粉。
3、混合成柔软的面团,用保鲜膜包好,备用。
4、20克糯米粉放入大碗里,加适量的清水,揉成团。分成两份,分别加入红色素和可可粉,调成红色和深棕色的小面团。
5、南瓜糯米团分成8份,搓圆,按扁。
6、红色面团搓成长条做嘴巴,深棕面团则是搓成若干个小圆球做在眼睛,把它们黏在南瓜面团上。
7、锅中加入适量的清水和冰糖,煮开。接着放入小汤圆,煮到汤圆全部飘起来,就是熟透了。