1、去皮干豌豆洗净，挑出不好(看)的豆子，倒入没过干豌豆的开水…
2、盖盖子焖一小时—这样做为了省能源。也可以直接洗好的豆子小火煮一个半小时或高压锅压；
3、洋葱切小丁、胡萝卜切小块、土豆切条；牛肉先凉水煮开去浮沫捞出…豆子泡好滤水…
4、豆子加两倍的水放入锅中先大火煮开…撇去表面的白色浮沫…
5、洋葱先用油炒出焦香~再和所有其他配菜、肉和煮肉的姜&葱结、一起放入锅内小火煮半个小时；
6、加入香叶再煮十分钟~有奶酪碎或营养酵母粉这时候撒~
7、这是吃了半锅之后…那天我一块欧包＋一盆发芽饭都就着汤吃了_……13竟然不知道是豌豆汤…我煮豆子时不小心睡着了…起来时豆子已成泥…豌豆粉版：豌豆粉和干勒鞠粝臻豌豆替换比例—粉豆比1:4豌豆粉先溶于温水，豌豆粉和水的比例—1:5举个例子：替换本菜谱的干豌豆需准备50克豌豆粉250克水调匀，待用；步骤5里的材料放入锅中，加入没过食材2倍高度的水，烧开转小火盖盖子煮20分钟，倒入豌豆粉+水的混合液，加入香叶（和奶酪碎）不停搅拌锅底防止黏底，搅到自己喜欢的粘稠度就可以了~
