蒜香蜜汁鸡扒

时间:2024-10-30 11:04:16

1、鸡脯肉一片,去掉筋膜。蒜切末。

蒜香蜜汁鸡扒

2、将鸡脯肉平方,刀横着从中间切开,切成三份。放入盐,胡椒粉。涂抹均匀。

蒜香蜜汁鸡扒

3、蒜末、蜂蜜、少量食用油,搅拌均匀。

蒜香蜜汁鸡扒

4、鸡脯肉用酱料腌制2小时。封存放冰箱冷藏。

蒜香蜜汁鸡扒

5、锅内放少量油,油热后将腌制好的鸡脯肉放锅中煎制。勤翻动。双面金黄后盛出。

蒜香蜜汁鸡扒

6、将腌制鸡脯肉剩下的酱料放锅中翻炒。炒出焦糖色盛出。

蒜香蜜汁鸡扒

7、将酱料浇汁在煎制好的鸡脯肉上。色泽很诱人吧?味道也很美味呢!

蒜香蜜汁鸡扒
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