妈妈教你做馒头

时间:2024-10-12 21:47:42

1、准备好所有材料并倒入厨师

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2、慢慢搅拌直到没有干粉,然后快速转动并继续揉搓

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3、趁厨师机揉面的时间,我们手揉一块小小的白面团,作为馒头最后的装饰,当然如果嫌麻烦也可以直接去掉这一步。

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4、面团揉好后,取出直接用擀面杖擀开排气口,反复折叠3次以上。

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5、最后推出矩形贴片,翻转底部,用手指按压,然后上下滚动。

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6、用刀分割成大小一致的面团,然后取出前面揉好的白色小面团,擀开用模具压出小花,贴在馒头的表面。

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7、最后,盖上被子,醒来大约30分钟。在锅里用冷水蒸。打开水,用中火蒸10分钟。关上暖气,炖5分钟。这样,我们超级美味的牛奶和黑芝麻馒头就做好了!

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