1、准备好所有材料并倒入厨师
2、慢慢搅拌直到没有干粉,然后快速转动并继续揉搓
3、趁厨师机揉面的时间,我们手揉一块小小的白面团,作为馒头最后的装饰,当然如果嫌麻烦也可以直接去掉这一步。
4、面团揉好后,取出直接用擀面杖擀开排气口,反复折叠3次以上。
5、最后推出矩形贴片,翻转底部,用手指按压,然后上下滚动。
6、用刀分割成大小一致的面团,然后取出前面揉好的白色小面团,擀开用模具压出小花,贴在馒头的表面。
7、最后,盖上被子,醒来大约30分钟。在锅里用冷水蒸。打开水,用中火蒸10分钟。关上暖气,炖5分钟。这样,我们超级美味的牛奶和黑芝麻馒头就做好了!