很多老年人患有高血压高血脂,这些富贵病让人痛苦不堪,实在是富贵不起来,现在我给大家介绍几种食疗降血压降血脂的方法。
玉米汤——降血压降血脂
1、材料:玉米面30g,刺梨15g。做法:以上两种材料加水煎汤服用,代茶饮用。
2、食疗机理:1、玉米味甘、性平,入丸貊呀稆脾胃经,含蛋白质、脂肪、淀粉,含钙磷铁、维生素B1、B2、B12、烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素殪讧唁跬等,具有调中健胃、利尿通淋的作用,适于脾胃不健、食欲不振、饮食减少、水湿停滞、小便不利或水肿者,并有清热泻火、防暑降温的功效。2、此外,玉米富含不饱和脂肪酸,是胆固醇吸收的抑制剂,能降低血浆胆固醇,防止高血压,而且易消化。3、刺梨味甘、酸微涩,性凉,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。此外刺梨中维生素C含量极高。
3、补充:1、玉米挑选:食用玉米,百无禁忌,任何人都可以食用,挑选时尽量选择颗粒饱满、色泽清浅的。2、此外,玉米面煮成糊糊状,服用,对便秘者也是疗效显著。3、刺梨处理方法:刮去刺,挖去种子即可。
荷叶粥——降血压降血脂
1、材料:鲜荷叶1张,粳米100g,冰糖适量。做法:荷叶洗净,切成方块,放入锅内,加水,大火煮沸,转文火煮15分钟左右,滤掉渣,留下汁,用荷叶汁,加少量冰糖将粳米煮成粥,煮至软烂。每天早晚食用。
2、食疗机理:1、荷叶性平、味涩,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿,升发清阳、凉血止血的功效
3、注意事项:身体瘦弱者,禁服荷叶粥
山药鸭子汤——降胆固醇
1、材亓歃肿肖料:鸭腿2个,葱白,姜,橙子皮,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药、盐适量。做法:1、鸭腿去骨,切块,用热水焯(chao)一下2、把葱姜、党参、黄芪、何首乌和鸭肉一起放入汤锅内,加水大火烧开,撇去浮沫,再小火炖半个小时,加入山药,煮至软烂,加盐出锅,即可。
2、食疗机理:1、鸭肉易消化,比其他肉类含的B族维生素和维生素E丰富,抗衰老。2、橙子皮:微苦、性温,含橙皮甙(dai)、果胶、胡萝卜素等,有化痰、消食殪讧唁跬等作用。3、党参:味甘、性平,有补中益气,健脾益肺、养血生津的功效。4、黄芪:味甘、性微温,可增强免疫、抗衰老、降压等。5、何首乌:味苦、甘涩,性微温,有养血滋阴、解毒的功效。
3、注意事项:鸭肉性寒,体热上火者适宜食用,但脾胃不和、身体寒凉者慎食。