如何制作土豆猪肉卷

1、土豆切条 猪肉切薄片 猪肉卷起土豆用牙签固定 备用

2、调酱汁 酱油3g 蚝油3g 清水5g 老抽13g 盐3g 味精2g 鸡精2g 糖4g搅拌均匀备用

3、锅烧油 放入食材排放整齐 煎制变色放入葱姜10g 料汁 倒入啤酒30g 出锅前淋上水淀粉 撒香菜即可