1、奶白菜去根，洗净后切成段备用。
2、鲜香菇去蒂后洗净（最好浸泡一下），沥水后切成薄片。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入香菇煸炒至变软。
4、锅内放入奶白菜翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀。
