1、羊肉切块,用淀粉,生抽,孜然粉腌制20分钟。
2、热油把羊肉翻炒至变色。
3、倒入盐,孜然粉,辣椒粉,翻炒均匀。
4、撒入白芝麻提香。
5、用香菜铺盘即可。
6、所需食材如下。
7、总结如下。
8、成品如下。