下饭菜清炒肉丝

1、将肉洗净切丝，葱姜切末

2、将切好的肉丝，加入醋，料酒锭粉，辣椒，花椒粉搅拌均匀备用

3、锅里加油烧热，到入拌好的肉丝进行翻炒

4、放盐，加葱姜，蒜，翻炒至肉变色盛出即可