猪肚鸡汤的做法

时间:2024-10-12 18:01:07

1、猪肚清洗好,放入锅中加葱姜料酒煮出血沫。将处理好的鸡和猪肚切好。(猪肚切成一指宽长条)

猪肚鸡汤的做法

2、再备好葱,姜,白胡椒,红枣,党参,莲子,枸杞

猪肚鸡汤的做法

3、锅中下油放入葱姜煸香,再放入猪肚,白胡椒炒香

猪肚鸡汤的做法

4、加入滚烫的开水,一定要是开水才能得出一锅奶白色汤

猪肚鸡汤的做法

5、转入砂锅,放党参,莲子,小火煲半小时左右

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6、再加入鸡肉,红枣煲15-20分钟左右

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7、快起锅时再放入少许盐,味精,枸杞煲会。就可起锅

猪肚鸡汤的做法
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