南瓜千万不能和这些同吃!

时间:2024-10-22 02:07:23

在早市的菜场,我们经常能看见大大小小橙黄的南瓜,静静地躺在摊位上,等着爱它的人。南瓜口感糯甜,受到许多人的欢迎。它叶有着极高的营养价值,其中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用。

南瓜千万不能和这些同吃!

工具/原料

南瓜

南瓜不能同吃的事物

1、南瓜+菠菜:南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

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2、南瓜+红薯:皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

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3、南瓜+羊肉:这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

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4、南瓜+醋:醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

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5、南瓜+红枣:红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良;而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

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6、南瓜+虾:虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

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7、南瓜+辣椒:辣椒与南瓜相克,辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

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