家常冷面怎么做

时间:2024-10-18 10:49:49

1、冷面用凉水泡软,锅中烧开水,放入冷面煮的像面条一样软,捞出,放入凉水中过凉。

家常冷面怎么做

2、准备一个大碗,放入醋,白糖,少许盐,味素调制冷面汤,酸甜口,用米醋口感比较好,家里有老陈醋,就用陈醋了。

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3、黄瓜去皮切丝,西红柿洗净切片。

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4、准备芝麻适量,香菜洗净切段。

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5、将冷面捞入调制好的冷面汤中。

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6、上面放入黄瓜,西红柿,芝麻,香菜就可以食用了。

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