1、首先我们准备好买来的新鲜榨菜，将新鲜榨菜去皮。
2、然后我们准备一些炖烂的驴肉，炖烂的驴肉切片，榨菜切片，切点辣椒提辣。
3、先将锅烧热，倒油，将切好的驴肉倒入锅里翻炒。
4、翻炒一会，将盐进去。
5、然后再放酱油着色，调味。
6、再放点十三香，喜欢吃辣的可以再放点辣椒粉。
7、然后再将准备好的新鲜榨菜放进去翻炒，抄匀。
8、再将准备好的红辣椒放进区翻炒，炒香炒熟。
9、再将鸡精或调味鲜洒进去，进行最后的调味，有芹菜的可以放点芹菜提香。
10、以上就是小编带给大家的讲新鲜榨菜炒的不苦的方法，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法。