1、把秋葵洗干净切掉头尾,放在盘子里,头尾都不太嫩了,切掉就好一点。
2、再用锅烧点点水,一直到烧开。然后把秋葵放进去焯下水。不要焯太长时间。
3、再把秋葵捞出来整齐摆在盘子里,为了漂亮,我还撒上几粒枸杞。
4、把大蒜籽用刀背拍下去皮,再切成粒。
5、把大蒜末放在一个小碗里,倒一些酱油下去。
6、锅烧七成热,把调好的汁倒时去,再次滚就关火。
7、再把热汁淋在秋葵上面,再滴上几滴芝麻油就可以慢慢享用了。
1、把秋葵洗干净切掉头尾,放在盘子里,头尾都不太嫩了,切掉就好一点。
2、再用锅烧点点水,一直到烧开。然后把秋葵放进去焯下水。不要焯太长时间。
3、再把秋葵捞出来整齐摆在盘子里,为了漂亮,我还撒上几粒枸杞。
4、把大蒜籽用刀背拍下去皮,再切成粒。
5、把大蒜末放在一个小碗里,倒一些酱油下去。
6、锅烧七成热,把调好的汁倒时去,再次滚就关火。
7、再把热汁淋在秋葵上面,再滴上几滴芝麻油就可以慢慢享用了。