香菇青菜饺的做法

时间:2024-10-13 05:03:05

1、将五花肉剁成肉末,葱切末放一起

香菇青菜饺的做法

2、香菇去蒂,爱吃的不去也行

香菇青菜饺的做法

3、香菇切末

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4、锅内放少许油(最好是植物油,因为已经吃肉了,植物油健康)

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5、香菇翻炒后加盐继续炒香!我用的是橄榄油所以跟香菇稍微一炒就很香

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6、将香菇放入之前的料中,加入两个蛋清一个蛋黄!因为蛋清可以使肉感滑腻,太多蛋黄容易结在一起建议放一个!

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7、青菜切末

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8、锅内加水烧开,加点盐和油!然后讲青菜汆水!起锅后一定要用纱布或者蒸笼布拔菜的水沥干,不然加到料里会都是水饺子包不起来!切忌!

香菇青菜饺的做法

9、然后再放到之前的料理碗中

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10、加料酒,酱油,一点盐,味精!根据个人口味调咸淡!

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11、搅匀!

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12、包饺子吧!饺子的话始终遵循一边不折,折另一边就会很好看!其实包饺子很简单,只是我想跟大家讲得清楚一点就放了很多图啰嗦了很多!就想大家能做好!加油哦

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