【家常甜点】黑芝麻南瓜饼

时间:2024-10-12 08:38:51

1、南瓜洗净。

【家常甜点】黑芝麻南瓜饼

2、切成小块,放入蒸屉内蒸熟,用筷子插一下,如果能轻松的扎透,就表示熟了。

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3、去皮,趁热加入白砂糖。(蒸熟以后再去皮,很轻松的。)

【家常甜点】黑芝麻南瓜饼

4、用勺子压成泥,尽量压细腻一些。也快用料理机搅拌一下,更细腻。

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5、加入适量糯米粉。

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6、边加边拌,以观察面团稀稠程度。和成软硬适中的面团。

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7、取适量面团,揉圆。

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8、准备黑布林果酱、按扁,包入适量果酱。

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9、用虎口处,慢慢收拢。

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10、最后捏紧封口处。

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11、轻轻按扁。

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12、两面都沾上黑芝麻。

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13、用剩下的抹茶面团,我做了一个笑脸南瓜饼。

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14、不粘锅倒入适量油,小火加热,放入南瓜饼。

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15、煎至两面金黄,熟透即可。

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16、趁热食用。

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