1、水开煮米的功夫备其它用料虾五只头部拧下备用肉切小块少量姜切丝
2、锅中放油煎虾油多放一些煎完就不算多了
3、期间用铲子按压虾头使其出虾油
4、出红油就行了
5、粥快熟的时候倒虾肉煮几分钟
6、再将煎好的虾油和青菜倒进煮熟的粥里煮两分钟就行,再将煎好的虾油和青菜倒进煮熟的粥里煮两分钟就行
7、浓浓的虾粥才好喝哦