1、将生芝麻洗净(不需事先浸泡),放入筛中晾干水分。将其放入无油无水锅中,中、小火琶敷佤庐连续搅拌。当它发出噼里啪啦的声音时,它就会被煮熟。你也可以直接购买煮熟的黑芝麻或黑芝麻粉,但购买时一定要品尝。因为炒芝麻时间长了很容易有味道,你最好自己炒一次芝麻够一个星期吃。把它放进瓶子里,随手拿着
2、将1、2粒烤芝麻和水(半碗或一碗煮沸时可调)放入搅拌机(也叫食品加工机或磨粉机,可挤压粘贴)中打成浆
3、将芝麻糊用中火煮开,然后将一勺糯米粉放入碗中,用冷水搅拌成糊状。把它搅拌成糊状,然后关火。黑芝麻糊好了
4、黑芝舵潍汹劓麻糊的稠度可根据您的喜好调整。如果你喜欢稠度,可以增加糯米粉的用量。如果你喜欢这种稠度,可以多加水。很容易掌握最简单的方法
5、抓起一两把炒好的芝麻放在搅拌机里,然后放入一小半碗米饭里,再放入半碗水里,搅拌成糊状或米糊状
6、将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中,放入冰糖,用水调整一下浓度
7、将黑芝麻炒熟,方法同第一种,也可以直接买熟芝麻
8、将炒米和黑芝麻(比例自己随意,做一次就能掌握自己需要的浓度和比例了)的放入豆浆机中,放入水到水水位线,再放入冰糖,用米糊功能,剩下的交给豆浆机就可以了,豆浆机有水位的上下线设置,而且芝麻糊不能做得太浓稠,所以只需要一碗或者喜欢喝浓稠的还是用搅拌器的好。没有豆浆机可以用搅拌器将炒米和黑芝麻加水打成浆,倒入锅中加冰糖煮成糊就可以了