1、菠萝去皮盐水浸泡5分钟后切厚片。
2、红黄柿子椒洗净切柳叶片备用,
3、芹菜焯花椒水后切斜片备用,
4、提前烤好鸡腿肉切跟菠萝大小片一样备用,
5、所有食材放在干净大碗里加糖,盐,香油拌均,
6、拌均后加沙拉酱,
7、撒上黑胡椒碎即可食用。