1、黄油在室温下软化后，加入糖粉搅打顺滑
2、逐次加入蛋液后搅打，直到蛋液与黄油完全融合，没有水油分离的情况
3、筛入低筋粉，揉成面团
4、放入一张折叠的油纸中，擀成3-5毫米左右的面片。入冰箱冷藏片刻取出
5、在模具上薄薄地涂一些干粉，磕掉多余的部分。用模具在面片上按出形状
6、撕掉周围多余的面片。重复上两个步骤，直到做好一烤盘的量
7、入预热好的烤箱中层，上下火，165度，15分钟左右。根据厚薄可适当增减时间和温度
8、取出晾凉后，用隔水融化的白巧克力仔细地涂在骨骼凹陷的部分，静置待凝固即可
