柠檬早餐煎饼

1、适量黄油隔水融化

2、面粉打入鸡蛋

3、放适量糖，一点点盐，牛奶适量（宁可少点少点加，最后不够再添，别一下子倒很多），挤适量柠檬汁，我用了大半个

4、黄油倒入，拌匀面糊糊，面糊很稠的，不是那种水水的哈

5、平底锅不放油，取适量面糊糊倒锅里，抹开。。。不求抹匀哈。。差不多就好，开火大火让面糊糊成型

6、面糊糊会起泡的，凸出来的那部分，会口感很软，煎饼边可以轻易剥落

7、转小火，慢慢卷起