牛肉水饺的做法

时间:2024-10-24 18:22:51

1、一块牛肉,你可以让人家给绞好肉馅,也可以自己剁

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2、我自己剁的,剁成肉馅

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3、大葱一段

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4、切成葱花

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5、肉和大葱放盆里

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6、放花椒粉调味

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7、放盐,生抽和料酒,生抽和料酒都少放点,调味用

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8、放姜末

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9、烧油,油冒烟就可以关火了,浇到肉馅上,吱啦一声,香味也出来了

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10、拌匀肉馅,腌制十分钟左右

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11、饺子皮我是买的,两个人买了四五十个,包饺子,我包饺子向来很丑,见谅啊

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12、下锅煮,肉馅的水开后要再煮两开,但我包的馅小,一开就够了

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13、出锅了

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14、放上蒜泥,酱油,醋,开动吧

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