1、把所有材料提前烧熟就好了，就这么简单，后面就剩下调味了，哈哈
2、肘子肉切成小片子，切的差不多大小的就可以啦。
3、血肠和苦肠切成段，切得大小这样好看一些啦。
4、沾上蒜泥就可以吃了，很美味的呢，哈哈
