黑芝麻全麦吐司

时间:2024-10-26 15:38:28

1、将黄油以上的全部材料放入面包机中,和面10分钟

黑芝麻全麦吐司

2、加入软化好的黄油,和面40分钟

黑芝麻全麦吐司

3、中途加入黑芝麻

黑芝麻全麦吐司

4、能拉出薄膜即可,等待发酵,夏天室温发酵

黑芝麻全麦吐司

5、发酵两倍大,戳洞不回缩就好了

黑芝麻全麦吐司

6、分成均等的三份,盖上保鲜膜松弛15分钟,

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7、拿出其中一个面团,用擀面杖擀成长方形,两边向中间折叠,

黑芝麻全麦吐司

8、从下往上卷起

黑芝麻全麦吐司

9、放入膜具,放入烤箱二次发酵40分钟

黑芝麻全麦吐司

10、我直接开的烤箱发酵功能,夏天也可以直接放碗热水在烤箱发酵

黑芝麻全麦吐司

11、发至8分发,拿出刷上全蛋液,盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,160度35分钟,

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12、吐司加点酱之类的,味道更加丰富哟!

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13、出炉放烤网上冷却,冷却后即可切片

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14、很软的吐司

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