1、核桃去壳取肉。
2、核桃放料理机打碎。
3、鸡蛋打入碗内。
4、加入玉米油和糖。
5、打发均匀。
6、加入低筋面粉，苏打粉和泡打粉。
7、加入核桃碎。
8、用筷子拌匀一下。
9、用手轻捏成团。
10、分成一剂剂，搓圆压扁。
11、沾上芝麻。
12、中间压上一颗核桃肉。
13、放入预热好的烤箱，185度，上下火30分钟。
14、取出烤盘。
