红糖发糕怎么做才松软

时间:2024-10-15 23:16:01

1、准备红糖80克,加入220克温水搅拌均匀,加入3克酵母粉,再加入250克普通面粉,搅拌成细腻无颗粒的面糊,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

红糖发糕怎么做才松软

2、醒发好的面全是蜂窝状,加入适量的大枣最充分的搅拌均匀

红糖发糕怎么做才松软

3、模具刷油,倒入面糊摊平二次醒发至两倍大,醒发好后放上大枣。

红糖发糕怎么做才松软

4、盖上保鲜膜冷水上锅水开计时蒸30分钟关火,焖五分钟,红糖大枣发糕就做好啦,松软香甜。

红糖发糕怎么做才松软
© 手抄报圈