黄豆芽炒粉教程

时间:2024-10-15 23:34:58

1、豆芽用水冲洗一下,沥干水分备用

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2、猪肉和葱切好备用

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3、锅中烧水放入粉条煮至没有硬芯

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4、捞出泡凉水,防止粘连

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5、热油锅放入猪肉翻炒

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6、猪肉变色后放入葱花炒香

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7、放入适量花椒粉炒匀

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8、倒入适量酱油炒匀

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9、放入豆芽翻炒

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10、放入适量盐炒匀

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11、大火翻炒至豆芽变软

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12、倒入适量骨汤

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13、放入粉条

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14、咕嘟一下,中间要勤翻动,以免粉条粘锅,待汤汁收的差不多时就可出锅

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