1、茼蒿摘去叶子,洗净后切成段。
2、鱿鱼剪开去除内脏,洗净后切成细条。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜片煸香,放入鱿鱼条翻炒至打卷。
4、锅内放入茼蒿杆翻炒1分钟,倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅。