1、首先准备工作,材料备好,洗干净杏鲍菇
2、然后两面切花刀。为了入味又美观,嫌麻烦的可以简单点的哦
3、将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调均匀,再备出淀粉调匀
4、开火,将锅中倒入油,放葱花,炒出香味
5、倒入杏鲍菇,炒一炒,微微发黄后倒入调好的汁
6、如果汁少,可以加些清水的,与杏鲍菇基本齐平即可,盖好锅盖,小火炖个5分钟左右
7、五分钟后加入水淀粉
8、翻炒均匀,搞定,简单吧
9、蚝油杏鲍菇出锅,齐活!觉得好的话关注一下吧
1、首先准备工作,材料备好,洗干净杏鲍菇
2、然后两面切花刀。为了入味又美观,嫌麻烦的可以简单点的哦
3、将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调均匀,再备出淀粉调匀
4、开火,将锅中倒入油,放葱花,炒出香味
5、倒入杏鲍菇,炒一炒,微微发黄后倒入调好的汁
6、如果汁少,可以加些清水的,与杏鲍菇基本齐平即可,盖好锅盖,小火炖个5分钟左右
7、五分钟后加入水淀粉
8、翻炒均匀,搞定,简单吧
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