蚝油杏鲍菇的做法,简单又好吃

时间:2024-10-12 04:34:25

1、首先准备工作,材料备好,洗干净杏鲍菇

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2、然后两面切花刀。为了入味又美观,嫌麻烦的可以简单点的哦

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3、将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调均匀,再备出淀粉调匀

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4、开火,将锅中倒入油,放葱花,炒出香味

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5、倒入杏鲍菇,炒一炒,微微发黄后倒入调好的汁

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6、如果汁少,可以加些清水的,与杏鲍菇基本齐平即可,盖好锅盖,小火炖个5分钟左右

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7、五分钟后加入水淀粉

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8、翻炒均匀,搞定,简单吧

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9、蚝油杏鲍菇出锅,齐活!觉得好的话关注一下吧

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