1、如图所示准备所有配料
2、泡在发胶里。我已经在冷水里泡了24小时了。不用蒸、煮等方法浸泡头发,只需用纯冷水浸泡一整天即可。不像别人的照片那样夸张,因为我吃东西的时候要保持所有的营养。事实上,只要泡沫足够软,可以切割。因为是甜鱼胶做的,我在泡头发的时候会切一些姜片。很容易去掉腥味。红豆和黑米需要浸泡头发。我睡觉前把它们直接泡一下。
3、把所有准备好的食材放入炖盅
4、在炖菜里加一碗水
5、打开电炖杯,保持鱼胶的味道3小时。如果你想把鱼胶做成粥,可以炖很长时间,5个小时,时间可以自己决定。
6、大功告成!黑米炖鱼胶其实很方便,我觉得不腥,完全就是当粥这么吃下去,简直就是轻轻松松补胶原蛋白啦~