1、盆里放入面粉 盐 糖 鸡蛋 酵母
2、加牛奶或水搅拌絮状
3、揉成面团后 加入黄油继续揉
4、揉成手膜 用手一抻就出一层薄薄的膜(我揉了30分钟 胳膊都酸了)
5、然后醒发至两倍大 揉出气泡 分成一个个小剂子
6、擀成牛舌状。放入蜜豆 然后卷起来
7、放入模具中 进行二次醒发 (可以在烤箱放一碗热水,大概一个小时)
8、醒发好之后 涂上蛋液 放入烤箱 温度130度 烤25分钟就好了 (烤箱的温度根据自己来调节)
9、考好了
10、我还放了点椰蓉 很好吃
1、盆里放入面粉 盐 糖 鸡蛋 酵母
2、加牛奶或水搅拌絮状
3、揉成面团后 加入黄油继续揉
4、揉成手膜 用手一抻就出一层薄薄的膜(我揉了30分钟 胳膊都酸了)
5、然后醒发至两倍大 揉出气泡 分成一个个小剂子
6、擀成牛舌状。放入蜜豆 然后卷起来
7、放入模具中 进行二次醒发 (可以在烤箱放一碗热水,大概一个小时)
8、醒发好之后 涂上蛋液 放入烤箱 温度130度 烤25分钟就好了 (烤箱的温度根据自己来调节)
9、考好了
10、我还放了点椰蓉 很好吃