1、中鸽洗净用开水绰水沥干
2、待表皮收水后抹料酒,抹老抽上色,再均匀抹上盐焗粉,再加少许五香粉抹匀,记得肚子里也要抹上容易入味,
3、上色后把卷好的姜片香葱卷塞进乳鸽肚子里
4、把切好的沙姜碎加酱油拌匀后均匀涂抹表面,封保鲜膜一小时入味
5、电饭锅里烧干倒少许花生油,把姜片和洋葱片摆放锅底
6、再把腌制入味的乳鸽放进锅里,把剩下的汁淋上按煮饭键即可,很快就满屋飘香!
7、满屋飘香的电饭煲沙姜乳鸽出炉啦
8、电饭煲焗沙姜乳鸽!味道一级棒!简单容易操作几乎零失败,赶紧试试吧
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2、待表皮收水后抹料酒,抹老抽上色,再均匀抹上盐焗粉,再加少许五香粉抹匀,记得肚子里也要抹上容易入味,
3、上色后把卷好的姜片香葱卷塞进乳鸽肚子里
4、把切好的沙姜碎加酱油拌匀后均匀涂抹表面,封保鲜膜一小时入味
5、电饭锅里烧干倒少许花生油,把姜片和洋葱片摆放锅底
6、再把腌制入味的乳鸽放进锅里,把剩下的汁淋上按煮饭键即可,很快就满屋飘香!
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