1、先用刷子大概清洗下,然后将大钳子,小虾腿剪掉
2、将虾头掰开,去掉鳃之类的东东, 虾脑另装碗,等着炖蛋吃。
3、将钳子仔细清洗, 虾身仔细清洗后背部和肚子分别剪开。 剪开装盘, 记得去掉虾线。
4、大钳子用刀背砸裂。