1、草种的选择，选择的草种以一年生牧草和多年生牧草或蔬菜类品种相结合，提高单位面积载禽量；适宜养鹅的蔬菜有生菜、白菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、青菜等。
2、雏鹅的喂养是关键期，雏鹅是指孵化出壳后4周龄或1月龄内的鹅，小鹅饲养阶段的好坏，将直接影响鹅的生长发育及出栏率。
3、温度与湿度 保温对雏鹅很重要，必须高度重视，温湿度过高或过低，对雏鹅生长发育均会带来不良影响，不同日龄的雏鹅要求温湿度不同。
4、初期应该舍饲，逐步向放牧过度。主要喂给水、草、料、应少喂勤添。雏鹅的初次放牧应在4～7日龄起开始，冷天在10～20日龄进行放牧，另外在水中的嬉戏饲养也不能少。
5、经过初次放牧后，需要给鹅养成经常放牧的习惯。随着日龄增加，放牧时间逐步增加，20日龄后可全天放牧。舍内一定要通风 育雏是为了保温，室内处于密闭状态，但不能忽略通风换气，以保持室内空气新鲜，换忻稿痞烁气与保温保湿同样重要。
6、饲养方面， 每天要供给清洁饮水，每天换撷渤猫辣水2～3次，幼雏每天给料次数和喂料要因年龄而异，每天给料次数随年龄的增加而逐渐减少，而饲料喂量则随着年龄的增长而逐渐增多。
